２種類のたれをお肉にあわせて使い分け、お肉の味を最大限引き出して召し上がっていただけるよう丹念に仕込んでいます｡また、あきのこないたれのため、子どもさんからご高齢の方まで、どなたにも満足してお召し上がりいただけます｡

仕入れの際には、妥協無しで精肉を厳選いたしております｡また、 お客様に常においしく食べていただけるよう、仕込の時のお肉のカットは、一枚一枚丁寧にお客様の食べやすいように心掛けて行っています｡

千切りキャベツのサッパリさと濃厚なたれがマッチして、絶妙なおいしさで召し上がっていただくことができます｡